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項目 標準: |
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旋光 -26.5--29.0° |
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含量 98.5～101.5% |
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重金屬(以Pb計) ≤0.002% |
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鉛 ≤10mg/kg |
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干燥失重 ≤0.2% |
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氯化物 ≤0.1% |
功用：屬必需氨基酸，生理效果為DL-蘇氨酸的2倍。每天的最低需要量約0.5g。缺乏時易5食欲不振，易患脂肪肝等癥。