硬化油
英文名：hardened oil
組成：主要成分為飽和脂肪酸甘油酸酯（脂肪酸主要為硬脂酸）。
產(chǎn)品性能：常溫下外觀為白色或微黃色蠟狀固體。極度硬化油熔點(diǎn)58±2℃，不溶于水，難溶于乙醇，可溶于***、**、氯仿、苯等有機(jī)溶劑，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，并帶氫化油味。
產(chǎn)品用途：極度氫化油適用于硬脂酸、硬脂酸鹽的生產(chǎn)等，普通氫化油用于制皂等生產(chǎn)；軟質(zhì)氫化油經(jīng)處理后可用于食品工業(yè)等。