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供應(yīng)聚丙烯酸鈉 24元/kg 9003-4-7 食品添加劑

 
 
單價(jià) 24.00 / kg對比
銷量 暫無
發(fā)貨 湖北武漢市付款后3天內(nèi)
庫存 100000kg起訂25kg
品牌 南箭
含量 90%
CAS號 9003-4-7
包裝 25kg/紙板桶
過期 長期有效
更新 2014-01-23 16:27
 

湖北遠(yuǎn)成賽創(chuàng)科技有限公司

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  • 湖北-武漢市
  • 上次登錄 2014-08-12
  • 吳傳奇 (先生)   經(jīng)理
詳細(xì)說明


商品名:聚丙烯酸鈉  價(jià)格:24.00元/kg
英文名:Sodium polyacrylate 
商品別名:2-丙烯酸鈉均聚物; 聚丙烯酸鈉(系列); 聚丙烯酸鈉(PAAS)
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
特性:粉狀 白色粉末

含量:90%
CAS : 9003-4-7 
分子量:122.12134
分子式:(C3H3NaO2)n
包裝: 25kg/紙板桶
價(jià)格: 24.00元/kg
 
產(chǎn)品概述:
    聚丙烯酸鈉為白色粉末,分子量約25000萬,溶于冷水,本品無毒性。具有增稠、乳化、賦形、膨化、穩(wěn)定等多種功能,在面粉制品、食品加工品、冷凍食品等中廣泛使用。其特點(diǎn)是吸濕性極強(qiáng),溶于水形成高黏度溶液,0.5%溶液的黏度越為1000cp。其黏度約為同類產(chǎn)品的15--20倍,可代替CMC、明膠、瓊脂、海藻酸鈉的作用,它還可以降低生產(chǎn)成本,提高食品等級,改善口感,延長保質(zhì)期等。耐堿性好,久存黏度變化大,不易腐敗,是美國FDA,日本厚生省和中國衛(wèi)生部門批準(zhǔn)使用的食品添加劑。本品作為增稠劑,可用于多種食品,添加量≤0.2% 。
 

上游原料:丙烯酸,氫氧化鈉
下游產(chǎn)品:燒堿、增稠劑、緩蝕劑、造紙助留助濾劑

食品級聚丙烯酸鈉
用途 :
   1、增稠劑。在食品中有如下功效:(1)增強(qiáng)原料面粉中的蛋白質(zhì)粘結(jié)力。(2)使淀粉粒子相互結(jié)合,分散滲透至蛋白質(zhì)的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)中。(3)形成質(zhì)地致密的面團(tuán),表面光滑而具有光澤。(4)形成穩(wěn)定的面團(tuán)膠體,防止可溶性淀粉滲出。(5)保水性強(qiáng),使水分均勻保持于面團(tuán)中,防止干燥。(6)提高面團(tuán)的延展性。(7)使原料中的油脂成分穩(wěn)定地分散至面團(tuán)中。
  
   2、作為電解質(zhì)與蛋白質(zhì)相互作用,改變蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu),增強(qiáng)食品的粘彈性,改善組織。
  
   3、應(yīng)用舉例:(1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風(fēng)味。用量0.05%。(2)水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強(qiáng)化組織,保持新鮮味,增強(qiáng)味感(3)調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩(wěn)定劑。(4)果汁、酒類等,分散劑。(5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩(wěn)定性。(6)冷凍食品、水產(chǎn)加工品,表面膠凍劑(保鮮)。
  
   4、由于在水中溶解較慢,可預(yù)先與砂糖、粉末淀粉糖漿、乳化劑等混合,以提高溶解速度。
  
   5、作糖液、鹽水、飲料等的澄清劑(高分子凝聚劑)。食品安全:。國外從上世紀(jì)六十年代就開始將聚丙烯酸鈉用于多種食品的增稠、增筋和保鮮等, 是美國FDA、日本厚生省等批準(zhǔn)使用的食品添加劑,2000年中國衛(wèi)生部也正式批準(zhǔn)為食品級增稠劑。

使用限量:按照我國食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
水處理劑——分散劑
水處理劑——分散劑:小相對分子質(zhì)量的用于水處理,可在堿性和中濃縮倍數(shù)條件下運(yùn)行而不結(jié)垢。PAAS能將碳酸鈣、***鈣等鹽類的微晶或泥沙分散于水中而不沉淀,從而達(dá)到阻垢目的。
PAAS是一種常用的分散劑,除了用于水處理還,還廣泛大量應(yīng)用于造紙、紡織、印染行業(yè)做漿料分散劑,用于陶瓷工業(yè)做碳酸鈣分散劑,用于涂料行業(yè)做顏料分散劑等。
工業(yè)聚丙烯酸鈉
聚丙烯酸鈉是成熟工業(yè)產(chǎn)品,有行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)號為:HG/T2838-2010。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定產(chǎn)品外觀為無色至黃色液體,固含量大于等于30%。
高相對分子質(zhì)量的用于絮凝劑。
水處理劑——絮凝劑
:聚丙烯酸鈉是一種線狀、可溶性的高分子化合物,其分子鏈上的羧基由于靜電相斥作用,使得曲繞的聚合物鏈伸展,促成具有吸附性的功能團(tuán)外露到表面上來,由于這些活性點(diǎn)吸附在溶液中懸浮粒子上,形成粒子間的架橋,從而加速了懸浮粒子的沉降。 作為絮凝劑的聚丙烯酸鈉其相對分子質(zhì)量可達(dá)幾百萬,其商品形態(tài)為黃色粘稠液體,固含量或達(dá)8%許,相應(yīng)特性粘數(shù)η≥3.40。
聚丙烯酸鈉絮凝劑是特別適用于燒堿和純堿行業(yè)鹽水精制、氧化鋁生產(chǎn)的赤泥沉降分離、味精廠廢水中蛋白質(zhì)回收和制糖等行業(yè)的高分子材料。
造紙化學(xué)品
造紙化學(xué)品造紙涂料上作為分散劑。最合適的相對分子質(zhì)量是2000-3000。商品形態(tài)一般是30%或42%固含量。粘度小于600mPa.s。外觀無色透明至琥珀色液體。pH在6-9之間。

其他領(lǐng)域 :
水性涂料,起分散作用;
紡織印染助劑,起漿料分散作用;
陶瓷加工助劑,起分散作用;
洗滌劑中作為洗滌助劑,起分散作用;防污垢再沉積作用和增稠作用;
衛(wèi)生巾 ,起吸水作用
水晶泥,起吸水作用

 

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