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性狀:無(wú)色晶體或白色結(jié)晶性粉末。無(wú)臭或有很淡的特殊氣味。熔點(diǎn)69.7℃(純品)。沸點(diǎn)265℃。可壓縮成重幾克的圓柱體。比其他抗氧化劑的穩(wěn)定性好。對(duì)熱相當(dāng)穩(wěn)定。
BHT溶解度:乙醇25%(20 ),豆油30%(25 ),棉籽油20%(25 ),豬油40%(40 )。
制備:本產(chǎn)品以對(duì)甲酚、異丁醇為原料,以濃***作為催化劑,氧化鋁為脫水劑,反應(yīng)生成2.6-二叔丁基對(duì)甲酚(BHT)。
用途:BHT又名抗氧化劑,由德國(guó)拜耳公司發(fā)明,廣泛用于工業(yè)和食品,
1、抗氧劑BHT,作為食品添加劑能延遲食物的酸敗。抗氧劑BHT用于動(dòng)植物油脂以及含動(dòng)植物油脂的食品中。限量:糖果用香精0.1;食用油脂、油炸食品、干魚(yú)制品、餅干、方便面等0.2;口香糖0.4;膠基1.0;香料GMP。
2、抗氧劑BHT,也是化妝品、醫(yī)藥等的穩(wěn)定劑; 添加量:0.01%-2%。
3、抗氧劑BHT,是各種石油產(chǎn)品的優(yōu)良抗氧添加劑,抗氧劑BHT其工作溫度在100度時(shí),抗氧效果最佳。抗氧劑BHT廣泛應(yīng)用于透平油、變壓器油、液壓油、導(dǎo)熱油、剎車(chē)油,錠子油及精密機(jī)械油、石蠟的抗氧防膠劑。抗氧劑BHT可直接或調(diào)成母液加入制品中。以提高產(chǎn)品的抗氧性能,延長(zhǎng)其使用壽命。抗氧劑BHT與長(zhǎng)鏈堿性ZDDP,TCP金屬減活防銹劑復(fù)合使用,可調(diào)制抗磨液壓油等產(chǎn)品;用量一般為0.1-1%。