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GRS2000奶酪三級高剪切均質機

 
 
單價 89000.00 / 臺對比
銷量 暫無
發貨 上海預售,付款后15天內
庫存 100臺起訂1臺
品牌 SGN/思峻
外形尺寸 450*350*750mm
整機重量 50KG
罐容量 0-1000L
過期 長期有效
更新 2020-10-21 13:57
 

上海思峻機械設備有限公司

企業會員第9年
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保證金未繳納
  • 上海
  • 上次登錄 2023-12-05
  • 劉先生 (先生)   銷售經理
詳細說明

奶酪三級高剪切均質機,奶酪高速剪切均質機,SGN奶酪三級管線式高剪切均質乳化機采用三級定轉子結構,依次配上2G、4M、6F的精密定轉子,定轉子間隙控制在0.2-0.3mm之間,配合10500rpm超高的轉速,將奶酪加熱至80度,然后用轉子泵或者螺桿泵輸入進SGN奶酪三級管線式高剪切均質乳化機處理一遍,打出來的效果經北京某大型乳制品企業專家級工程師從口感、外觀等各方面檢測都非常好,遠遠超過高壓均質機打出的效果。且能耗是高壓均質機的三分之一都不到。

奶酪(其中的一類也叫干酪)是一種發酵的牛奶制品,其性質與常見的酸牛奶有相似之處,都是通過發酵過程來制作的,也都含有乳酸菌,但是奶酪的濃度比酸奶更高,近似固體食物,營養價值也因此更加豐富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶濃縮而成,含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分,是純天然的食品。就工藝而言,奶酪是發酵的牛奶;就營養而言,奶酪是濃縮的牛奶。

注射劑乳化機的效果

 

影響分散乳化結果的因素有以下幾點:

1 乳化頭的形式(批次式和連續式)(連續式比批次好)

2 乳化頭的剪切速率  (越大,效果越好)

3 乳化頭的齒形結構(分為初齒,中齒,細齒,超細齒,約細齒效果越好)

4  物料在分散墻體的停留時間,乳化分散時間(可以看作同等的電機,流量越小,效果越好)

5 循環次數(越多,效果越好,到設備的期限,就不能再好)

線速度的計算

剪切速率的定義是兩表面之間液體層的相對速率。 

– 剪切速率 (s-1) =       v  速率 (m/s)   
              g 定-轉子 間距 (m)

由上可知,剪切速率取決于以下因素: 

– 轉子的線速率

– 在這種請況下兩表面間的距離為轉子-定子 間距。 
SGN 定-轉子的間距范圍為 0.2 ~ 0.4 mm  

速率V=  3.14 X  D(轉子直徑)X 轉速 RPM  /   60

 

注射劑乳化機

  超 高速高剪切均質乳化機的高的轉速和剪切率對于獲得超細微懸浮液是z重要的。根據一些行業特殊要求,思峻公司在GR2000系列的基礎上又開發出 GRS2000超高速剪切均質機。其剪切速率可以超過100.00 rpm,轉子的速度可以達到40m/s。在該速度范圍內,由剪切力所造成的湍流結合專 門研制的電機可以使粒徑范圍小到納米級。剪切力更強,乳液的粒經分布更窄。由于能量密度極高,無需其他輔助分散設備。 

奶酪三級高剪切均質機

應用于:
奶油
化妝品
牙膏
果汁
洗滌劑
漿糊 
鹽溶液
催化劑
涂漆 、
聚合物乳化液 
 

超高速高剪切均質乳化機特別應用于:
疫苗、
細胞破碎
脂肪乳、
注射液
混懸注射液、
膠體溶液、
金屬氧化物懸浮液、
墨水
印刷涂料
色素混合等等 

混懸液

超高速分散均質乳化機設備等級:化工級、衛生I級、衛生II級、無菌級 
超高速分散均質乳化機電機形式:普通馬達、變頻調速馬達、防爆馬達、變頻防爆馬達、氣動馬達
超高速分散均質乳化機電源選擇: 380V/50HZ、220V/60HZ、440V/50HZ
超高速分散均質乳化機材質:SUS304 、SUS316L 、SUS316Ti
超高速分散均質乳化機表面處理:拋光、耐磨處理 
超高速分散均質乳化機進出口聯結形式:法蘭、螺口、夾箍 

 

標準流量(H2O) 

輸出轉速 

標準線速度 

馬達功率 

進出口尺寸 

型號 

l/h 

rpm 

m/s 

kW 

 

GRS 2000/4 

300-1,000

14000

44

2.2

DN25/DN15

GRS 2000/5 

1,000-1.5000

10,500 

44

7.5 

DN40 /DN 32 

GRS 2000/10 

3,000 

7,300 

44

22 

DN50 / DN50 

GRS 2000/20 

8,000 

4,900 

44

37 

DN80 /DN 65 

GRS 2000/30 

20,000 

2,850 

44

75 

DN150 /DN 125 

GRS 2000/50 

40,000 

2,000 

44

160 

DN200 /DN 150 

 

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