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供應河南馬蘭食品級碳酸氫鈉小蘇打2021年9月新批次

 
 
單價 2130.00 / 噸對比
銷量 暫無
發(fā)貨 河北廊坊市付款后24小時內(nèi)
庫存 100000噸起訂1噸
品牌 馬蘭
規(guī)格 食品級
外形 白色粉末
屬性類別 酸式碳酸鹽
過期 長期有效
更新 2024-11-25 10:30
 

廊坊市華辰化工有限公司

企業(yè)會員第14年
資料通過CHEM234化工通認證認證
保證金未繳納
詳細說明

河南馬蘭牌小蘇打、內(nèi)蒙馬蘭牌小蘇打、馬蘭牌食品級碳酸氫鈉——馬蘭牌碳酸氫鈉小蘇打廠家

小蘇打簡介

·                                                                  中文名稱

碳酸氫鈉

·                                                                  外文名稱

Sodium Bicarbonate

·                                                                  別稱

小蘇打,重碳酸鈉,酸式碳酸鈉,重曹,Baking Soda

·                                                                  化學式

NaHCO?

小蘇打有別于工業(yè)用純堿(碳酸鈉)和小蘇打(碳酸氫鈉),小蘇打是由純堿的溶液或結晶吸收二氧化碳之后制成的。所以,小蘇打在有些地方也被稱作食用堿(粉末狀)。小蘇打呈固體狀態(tài),圓形,色潔白,易溶于

單鹽分為:正鹽酸式鹽堿式鹽,碳酸氫鈉是強堿弱酸中和后生成的酸式鹽,溶于水時呈現(xiàn)弱堿性

在大批量生產(chǎn)饅頭、油條等食品時,常常蘇打粉融水拌入面中,熱后分解成碳酸鈉、二氧化碳和水,二氧化碳和水蒸汽溢出,可致食品更加蓬松,碳酸鈉殘留在食品中。比如北方俗稱中的"堿饃",添加過量的蘇打粉是可以品嘗出來的。

小蘇打用途

碳酸氫鈉可直接用于鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理,以及用于纖維、橡膠工業(yè)等。同時用作羊毛的洗滌劑,以及用于農(nóng)業(yè)浸種等。 食品工業(yè)中一種應用廣泛的疏松劑,用于生產(chǎn)餅干、糕點、饅頭、面包等,是汽水飲料中二氧化碳的發(fā)生劑;可與明礬復合為堿性發(fā)酵粉,也可與純堿復合為民用石堿;還可用作黃油保存劑。消防器材中用于生產(chǎn)酸堿滅火機和泡沫滅火機。橡膠工業(yè)利用其與明礬、碳酸氫鈉發(fā)孔劑配合起均勻發(fā)孔的作用用于橡膠、海棉生產(chǎn)。冶金工業(yè)用作澆鑄鋼錠的助熔劑。機械工業(yè)用作鑄鋼(翻砂)砂型的成型助劑。印染工業(yè)用作染色印花的固色劑,酸堿緩沖劑,織物染整的后方處理劑。染色中加入小蘇打可以防止紗筒產(chǎn)生色花,以及畜牧業(yè)養(yǎng)殖、飼料添加等。

用作分析試劑、無機合成以及食品工業(yè)的發(fā)酵劑、汽水和冷飲中二氧化碳的發(fā)生劑、黃油的保存劑。可直接用作羊毛的洗滌劑、泡沫滅火劑、浴用劑、堿性劑、膨松劑。常與碳酸氫銨配制膨松劑用于餅干、糕點。

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