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廣東深圳東莞惠州江門中山佛山順德河源清遠汕頭廣州六偏磷酸鈉

 
 
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銷量 暫無
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規格 25KG
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更新 2018-04-21 10:17
 

廣州市都博化工

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詳細說明

六偏磷酸鈉基本性質
摩爾質量:611.77 g·mol−1外觀:白色、無臭、結晶粉末密度:2.484 g/cm3 熔點:550 °C沸點:1500 °C 溶解度(水):可溶,溶解度(有機溶劑):難溶,
其他性質:   
1、熔點616℃(分解),相對密度2.484g/cm3(20℃),易溶于水,不溶于有機溶劑。無色透明玻璃片狀或白色粒狀結晶。吸濕性很強,露置于空氣中能逐漸吸收水分而呈粘膠狀物。與鈣、鎂等金屬離子能生成可溶性絡合物。   
2、由純堿或燒堿溶液與磷酸進行中和反應,完成后繼續加熱到250℃,生成偏磷酸鈉,再加熱至620℃熔融并聚合成本晶,經驟冷制片(壓粒)制得。食品級六偏磷酸鈉則需在中和反應完成后進行除砷、除重金屬等凈化處理,再行加熱焙融制得。用于制造水處理劑,緩蝕劑,金屬表面處理劑,水泥硬化促進劑,銅版紙漿料擴散劑以及石油鉆探等。食品級的,主要用作品質改良劑,螯合劑,發酵膨松劑,pH值調節劑等。
詳細用途
可與氟化鈉加熱制單氟磷酸鈉,六偏磷酸鈉用于肉制品、魚肉腸、火腿等,能提高持水性,增高結著性,防止脂肪氧化;用于豆醬、醬油能防止變色,增加粘稠性,縮短發酵期,調節口味;用于水果飲料、清涼飲料,可提高出汁率,增高粘度,抑制維生素C分解;用于冰淇淋可提高膨脹能力,增大容積,增強乳化作用防止膏體破壞,改善口感和色澤;用于乳制品、飲料防止凝膠沉淀;加入啤酒中能澄清酒液、防止渾濁;用于豆類、果蔬罐頭,可穩定天然色素,保護食品色澤。
       此外,六偏磷酸鈉水溶液噴涂于腌制肉上,可提高防腐性能。六偏磷酸鈉還可以在工業生產上作為軟水劑,如用在染整上,起到軟水作用.



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