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晨陽黃油、面粉改良劑黃油

 
 
單價 16.00 / kg對比
銷量 暫無
發貨 河南鄭州市付款后24小時內
庫存 500000kg起訂15kg
品牌 晨陽
型號 食品級
規格 一級品
過期 長期有效
更新 2014-05-06 09:18
 

鄭州晨陽化實業工有限公司

企業會員第13年
資料未認證
保證金未繳納
詳細說明
 
食品簡介黃油又叫乳脂、白脫油,是將牛奶中的稀奶油和脫脂乳分離后,使稀奶油成熟并經攪拌而成的。黃油與奶油的最大區別在于成分,黃油的脂肪含量更高。優質黃油色澤淺黃,質地均勻、細膩,切面無水分滲出,氣味芬芳。
黃油的用途:主要起滋潤、增香、提味,用途十分廣泛。        1. 做菜:黃油可以用來煎雞蛋,煎腓力牛排。這個功能跟通常我們使用豬油炒菜是一樣的。用黃油煎的雞蛋、牛排很嫩、很香,營養價值也很高。        2. 佐餐:涂沫在面包、西點的表面,大大提升食品的口感和營養價值。通常西餐廳每個桌子上面都放有6克、10克包裝的黃油。        3. 做蛋糕:制作重油乳酪蛋糕需要添加黃油,添加量大約跟低粉重量相似。參考配方:黃油、奶油芝士、細砂糖、雞蛋各60克,牛奶30毫升,低筋粉65克,泡打粉2克。        4. 做面包:制作土司面包時需要添加黃油,制成的面包成品奶香撲鼻,十分筋道。添加量大約為高粉十分之一左右。參考配方:黃油60克、牛奶210克、奶粉20克、高筋粉500克、糖60克、熱水120克、鹽6克、酵母5克、雞蛋1個。       5. 做餅干:瑪格麗特、曲奇等許多花色餅干需要添加黃油。參考配方:黃油125克,低筋面粉200克,鹽2克,細砂糖40克,糖粉50克,香草粉10克,雞蛋1個。       6. 做泡芙:制作泡芙外殼需要添加黃油。添加量大約跟低粉重量相當。參考配方:無鹽黃油60克、低粉60克、水75克、雞蛋2個。金鉆植物奶油約200克。相關產品:起酥油、酥皮油、無水奶油。  鄭州市二七區晨陽化工有限公司,主要專注于化工原料的生產、應用、采購、供應上.公司經營的主要食品添加劑原料,增稠劑,防腐劑,增味劑,營養增補劑,面粉改良劑等. 鄭州晨陽化工有限公司的產品齊全,質量優,價格優,服務優。本公司多年來一直堅持“質量第一,信譽為本”的公司理念,始終把客戶的利益放在第一位,力作全國食品工業的領先者。歡迎廣大新老客戶前來洽談合作! 歡迎廣大新老客戶來電咨詢,洽談合作! 聯系人:張磊手機:18625582284.電話:0371-69083539.:1577315965. 特別提醒:尊敬的客戶您好,鄭州晨陽化工有限公司,是經鄭州市工商行政管理局批準,備案的一家公司,工商注冊號410198000022226,稅務登記號410117577606955,中國銀行開戶賬號259811988072,凡在我公司購買點產品,均可享受到法律的保護,免費調貨和退貨。免費提供發票。購買化工產品,請認準鄭州晨陽化工有限公司,我們的官方網站http:/**.zzcygs.*以防上當受騙。如果不是在鄭州晨陽化工有限公司購買的化工產品,我們公司概不負責。特此聲明。謝謝。  
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